Edelweissbrauerei Farny
FARNY – Allgäuer Lebensfreude
Saftige Wiesen, sanfte Hügel, klares Wasser, frische Luft – in dieser Landschaft Allgäu, Bodensee, Oberschwaben lässt sich’s gut leben, Lebensfreude inbegriffen. Hier, zwischen Kißlegg und Wangen, ist die Heimat der ältesten und größten Brauerei im Landkreis Ravensburg und einer der erfolgreichsten und modernsten in der Region: der Edelweißbrauerei Farny. Eine Brauerei mit Tradition.
Im Jahr 1833 erteilt die Königlich-Württembergische Regierung Konrad Kugel, Gastwirt und Besitzer des Hofguts auf dem Dürren, die Genehmigung zur Errichtung „einer dinglichen Brauerei“. 1856 kommen Brauerei und Hofgut durch Einheirat in den Besitz der Familie Farny. In dritter Generation führt Oscar Farny das Unternehmen. Unter seiner Leitung braut der damalige Braumeister Wilhelm Zeitler 1924 erstmals ein kristallklares Weizenbier. Somit ist Farny stolzer Erfinder des Kristall-Weizens! Das Kristall-Weizen macht noch heute rund 40% der Produktion bei Farny aus. Das Sortiment ist seitdem kontinuierlich gewachsen. Für jeden Geschmack und jeden Anlass ist etwas dabei – kräftig malzaromatisch, leicht oder auch alkoholfrei.
Die Ehe von Oskar und Elisabeth Farny blieb kinderlos. Um die Zukunft des Unternehmens zu sichern, entschied sich das Ehepaar Farny 1983 die gemeinnützige Oskar und Elisabeth Farny-Stiftung zu gründen. Stiftungbegünstigt sind neben der Universität Hohenheim Institutionen, Vereine und unverschuldet in Not geratene Menschen aus der Region. Neben der Brauerei und dem Hofgut Farny beschäftigt sich die Stiftung mit rund 250 ha Forst- und Landwirtschaft, Jagd- und Fischereirechten, einem Weinberg und drei Alpen auf der Nagelfluhkette.
In der Region Westallgäu-Bodensee-Oberschwaben ist die Brauerei Farny Marktführer für Weizenbiere. Mit ihren Bieren ist die Brauerei in mehr als 400 Gastronomiebetrieben und 350 Verkaufsstellen in Süddeutschland vertreten.
2017 durften wir für die Edelweissbrauerei Farny Markenaufbau, Markenführung, Marketing, Design und Public Relations übernehmen.
Wir freuen uns über so viel Allgäuer Lebensfreude.